28/2/2008 - Elmalı Kek:

Malzemeler:

-3 adet yumurta,

-5 kahve fincanı toz şeker,

-3 fincan yoğurt,

-yarım paket(eritilmiş)margarin,

-1 paket vanilya,

-1 paket hamur kabartma tozu,

-7 kahve fincanı un,

-1 elma.

Yapılışı:

Yumurtayla şekeri çırpıyoruz, yoğurt ve margarini de bu karışıma ilave ediyoruz.Bundan sonra unu,kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ediyoruz.Bu karışımı 25-26 cm çapındaki yağlanmış kalıba boşaltıyoruz.Kabuğu soyulmuş,çekirdekleri çıkarılmış elma dilimlerini hamurun üzerine sıralıyoruz.Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırınımıza kekimizi atıyoruz.Fırından çıktıktan sonra elma dilimlerinin üzerine toş şekeri ve tarçınımızı sırasıyla ekiyoruz.

2008-03-06 00:50:46 - elmalı kek